Микробиом кишечника (набор населяющих его бактерий) — основа здоровья и качества жизни человека, конечно, наряду с минимизацией стресса, хорошей экологией и отказом от вредных привычек.
Микробиом зависит от качества и состава продуктов, которые мы потребляем. Важно, что не все замечают, как может вредить организму принимаемая им пища.
Некоторые из нас от природы наделены недюжинным здоровьем и до определенного возраста не замечают влияния губительных продуктов. Например, могут быть уверены, что чувствуют себя отлично от жареной картошки или большого куска сладкого торта.
Другие могут и не понимать, как именно организм чувствует себя в правильном состоянии. Как, допустим, курильщик с многолетним стажем искреннее считает, что чувствует себя хорошо, а при отказе от сигарет становится только хуже. И в первом и во втором случае при отказе от отравляющих продуктов требуется время, чтобы преодолеть «ломку» и отвыкнуть от губительных привычек.